F 北欧(デンマーク・スウェーデン他), Restaurant(海外)2013/6/26 Fäviken Magasinet(フェーヴィケン マガシーネット) ストイックなワンダーランド 【2015.8追記】 2度目の訪問記、こちらです。 いろいろ変わってました。 →Faviken Magasinet、2度目の訪問 ————— ノルウェー・トロン […]
A Travel(海外)2013/6/22 AF275便のフライトキャンセル いま、フランクフルト空港でパリ行きの乗継便を待っています。 今回そもそも、JL5053便(AF275便)11:55発パリ行き直行便を予約していました。A380での運航です。 時間ぎりぎりに成田のエールフランス(AF)カウ […]
L 東京, Restaurant(国内)2013/6/8 Lyla ライラ(赤坂)2013.6 一周回ってきた日本の美 先月5/10にオープンしたばかりです。 シェフの成清毅氏は1978年生まれ大分出身。パリのAgape bisでスーシェフをつとめ、2011年に帰国されたとのこと。 メニューは「カルト ブランシュ」、つまりはおまかせ6,8 […]